No.3 ベルガモットウーロン (缶)
¥1,920
春の野を思わせるやわらかな風味の烏龍茶に、ベルガモットの華やかな香りを合わせたお茶です。そこに少しのアクセントとしてウッド（樹木）の香りを加えることで、オリエンタルな味わいに仕上げています。
「ベルガモットの香り」というと少し想像しにくいかもしれませんが、ベルガモットはミカンやレモンなどと同じ、柑橘系のフルーツです。普段よく耳にする「アールグレイ」と呼ばれる紅茶には、このベルガモットの香料が使われています。
⼀般的なアールグレイのように、茶葉とベルガモット精油を合わせるだけでは⾹りの奥⾏が感じられなかったためさまざまな⾹りを試したところ、ウッドを少し加えることで茶葉と精油がまとまり、他にはない華やかな⾹りのブレンドができました。
ホットで淹れた場合、最初はベルガモットの香りが際立ち、時間が経って温度が下がってくると、今度は烏龍茶の旨味が強く引き出されます。味わいの経過もお楽しみください。
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