No.5 ほうじ茶チャイ
No.5 ほうじ茶チャイ
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No.5 ほうじ茶チャイ
No.5 ほうじ茶チャイ
No.5 ほうじ茶チャイ
No.5 ほうじ茶チャイ
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No.5 ほうじ茶チャイ
No.5 ほうじ茶チャイ
No.5 ほうじ茶チャイ

No.5 ほうじ茶チャイ

¥1,760 保存する
⾹ばしいほうじ茶に、ナツメグやカルダモンなどの有機スパイスを数種類ブレンドしたチャイ。ほうじ茶の味わいを活かすため、とくに⽢さが際⽴つナツメグや、すがすがしくクセのないグリーンカルダモンなどを厳選して加えました。
  
スパイスが⾝体をじんわりと温めてくれるので、⾝体が冷えたときや疲れを感じたときにゆっくりとお召し上がりいただきたいお茶です。また、ほうじ茶はカフェインが少ないのも特徴なので、お休み前にお召し上がりいただくのにもおすすめ。
  
濃い⽬に抽出してミルクを加え、チャイティーラテにするのがSAENTeaスタッフお気に⼊りの飲み⽅です。詳しい作り方は、下記の「おすすめの飲み方」をご覧ください。
     
透明の手提げ袋 (+20円) の同封も選択いただけるので、気軽なプレゼントにもおすすめです。
      
缶入りタイプをお求めの方は こちら からどうぞ。

【チャイティーラテ】
ティーバッグ1包に対して沸騰させたお湯100mlを注ぎ入れ、5分程度蒸らして濃いめのお茶を作ってから、そこに温めたミルク(豆乳などの植物性ミルクもおすすめ)を100ml加えてください。お砂糖やアガベシロップなどで甘さを足すのがおすすめです。
  
【ホット】
ティーバッグ1包に対して沸騰させたお湯200mlを注ぎ入れ、小皿などで蓋をして5分程度蒸らします。
蒸らし終わった後、ティーバッグを軽く揺らしてお茶全体を混ぜ、下に溜まった濃い部分を均一にしてからお召し上がりください。
  
【アイス】
ティーバッグ1包に対して沸騰させたお湯100mlを注ぎ入れ、5分程度蒸らしてから、お湯と同量の氷を入れて一気に冷やす、急冷方式がおすすめです。
お茶が濁る場合がありますが、品質には影響ありません。
  
※ ティーバッグからタグを剥がす際は、袋が破れないようにゆっくりと剥がしてください。

・3g×10包
・ほうじ茶(国産), 有機ナツメグ, 有機ジンジャー, 有機カルダモン

パッケージ 袋入り
手提げ袋 無し

about our tea

夕食後、束の間のくつろぎタイムに、就寝に向けて身体をあたためつつ心を落ち着けるようなブレンドティーがあったなら…。
そんなシーンを連想して作ったのがこのほうじ茶チャイです。

身体をあたためるだけなら紅茶用の茶葉でつくるチャイでもよかったのですが、夕食後にも飲むことをふまえると紅茶よりカフェインも控えめで、だけれどもスパイスにも負けない風味のあるお茶にしたく、今回はほうじ茶でチャイを作ることに。

ほうじ茶はものによって焙煎具合も異なりますが、このお茶にはスパイスと相性が良く、なおかつ、ミルクを足したチャイラテにしたときでも茶葉本来の香ばしさが楽しめるよう、しっかり炒ったものを使用しています。

また、スパイスと一口に言っても、さまざまな味わいや効能のものがありますが、今回はインパクトが強いものよりも、じんわりと刺激が伝わり、それが身体をあたためることにつながるような穏やかな味わいのものを選んでいます。

飲むことで自分の心や身体を労わり、その労わった時間が、健やかな明日へとつながる。
そんなサイクルの一助になれるように、願いを込めて作ったお茶です。

おすすめのペアリング

【お菓子】
シナモンを使ったお菓子、カステラやフィナンシェなど、コクの強いもの。また、チョコレート(酸味が少ないタイプ)やキャラメル風味のものもよく合います。

【お食事】
カレーなどスパイスを使ったものや、牛肉の赤ワイン煮込みなど、コクの強いお肉料理とよく合います。

銘柄ラインナップ