No.1 ハウスブレンド (缶)
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No.1 ハウスブレンド (缶)

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お食事やティータイムなど、どんなシーンにも馴染むようにバランスよく仕上げた和紅茶のブレンド。

宮崎の五ヶ瀬にて農薬・化学肥料を使わずに茶葉を栽培する宮崎茶房の和紅茶を中心に、独自のバランスで調合。  
和紅茶らしいゆたかな大地を思わせる「べにふうき」という品種と、アッサムを思わせる華やかな香りを持つ「べにひかり」という品種をブレンドすることで、ストレートはもちろん、レモンやミルクにも負けない味わい深い風味に仕上げました。
         
袋入りタイプをお求めの方は  からどうぞ。

香り:★★★☆☆
渋み:★★★☆☆
コク:★★★★☆
カフェイン:★★★★☆

・2g×10包
・紅茶(国産)

おすすめの飲み方

【ホット】
ティーバッグ1包に対して沸騰させたお湯200mlを注ぎ入れ、小皿などで蓋をして5分程度蒸らします。
蒸らし終わった後、ティーバッグを軽く揺らしてお茶全体を混ぜ、下に溜まった濃い部分を均一にしてからお召し上がりください。

【アイス】
ティーバッグ1包に対して沸騰させたお湯100mlを注ぎ入れ、5分程度蒸らしてから、お湯と同量の氷を入れて一気に冷やす、急冷方式がおすすめです。
お茶が濁る場合がありますが、品質には影響ありません。

※ ティーバッグからタグを剥がす際は、袋が破れないようにゆっくりと剥がしてください。

おすすめのペアリング

【お菓子】
あずきや和三盆を使った和菓子、スパイスを効かせた焼き菓子やパン、クリームやバターを使用したケーキや焼き菓子など、コクがあるものによく合います。メープルソースをかけたパンケーキやフレンチトーストにも。

【お食事】
バタートーストなどの朝食はもちろん、牛肉の赤ワイン煮込みやポークソテーなどお肉を使ったメインのお料理にもよく合います。タンニンの効いた紅茶なので、赤ワインを合わせるイメージで食事とのペアリングを楽しんでください。